早和果樹園

 

早和果樹園は、地域のみかん農家が２０００年に立ち上げた企業で、生産（1次産業）のみならず、加工（2次産業）から販売（3次産業）まで、みかんのすべてに関わる「みかんの6次産業」を柱として農業経営に取り組まれています。完熟みかんの栽培に挑戦しながら、加工においては‘てまひま’でみかんを手作業で剥いて裏ごしし、果肉を丁寧に抽出しています。 代表的な商品のひとつであるみかんポン酢「みかポン」は、１００％みかんジュースをベースに柚子、橙、黄金柑などの柑橘果汁を組み合わせ、小豆島の醤油と地元のお酢でまろやかに仕上げらています。動物性原料不使用で、サラダやカルパッチョのソース、焼肉、餃子、たこ焼きのソースとして幅広く利用可能です。
本社には直営店が併設されており、店員さんのアドバイスを聞いたり、試食をしながら、楽しくお買い物をすることが出来ます。

 

 

• address

  和歌山県有田市宮原町新町275-1

• home page

  https://www.sowakajuen.co.jp/