太刀魚/魚介類

太刀魚/魚介類

「テーマ:太刀魚/魚介類」の記事一覧

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逢井漁港のセリ見学と有田寿司づくり体験

土曜を除きほぼ毎日定置網漁が行われている逢井漁港。 定置網で獲れる魚種は豊富で、魚は魚種ごと大きさごとに選別され、セリにかけられます。中でも漁獲量日本一を誇る太刀魚は一年を通じて水揚げされています。 普段は見ることができない選別作業からセリまでの風景を見学、活気ある漁港の風景をお楽しみください。セリ見学後は、有田市内の民宿等で青みかん果汁を使った「有田ならでは寿司」づくりを体験していただきます。

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民宿 松林

「紀州地魚料理 民宿 松林」は、和歌山県 有田市 初島町にある「海」のすぐそばにある料理民宿です。 当宿の近くには漁港があり、地元「紀伊水道」で捕れた新鮮な「魚介の宝庫」でもあります。本当に美味しい魚が食べたくなったら、ぜひ「紀州地魚料理 民宿 松林」にお越しください。 また寿司のにぎり体験もできます。 愛犬と一緒に旅をすることで飼い主さんとの『絆』もさらに深まります。 対象となるワンちゃんは小型犬に限りますがゲージや必要最低限のアメニティーを 用意しておりますのでご安心ください。ご自宅にて愛用の品があれば持込みもOKです。

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浜のうたせ

「浜のうたせ」は有田箕島漁業協同組合が運営する海鮮産直市場で、物販棟と飲食棟(うたせ食堂)からなり、県内外から多くの来客が訪れます。 飲食棟では新鮮で絶品の海鮮グルメがリーズナブルな価格で楽しめ、繁忙期はお目当てのメニューが早めに売り切れることも。物販棟では季節や天候によって変わる魚が揃い、漁獲情報は「浜のうたせ」のホームページで確認できます。

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鮎茶屋

JR紀伊宮原駅から車でわずか5分の距離に位置する「有田川温泉 鮎茶屋 ホテルサンシャイン」別棟にある有田川温泉は、湯冷めしにくく、肌にまとわりつくような滑らかな質感が特徴です。創業から続くアユ料理や、紀州有田のタチウオ、近海のクエなど、こだわりの魚介料理が楽しめます。洋室と和室から好みに合わせて客室を選べ、ホテル前の雄大な山々と悠々と流れる有田川の景色を眺めながら、心地よいひとときをお過ごしいただけます。

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